展会概况
【展会介绍】全渠道整合、高效交流平台中国北京餐饮食材展览会(简称:BCFE北京餐食会) 作为餐饮行业发展的“风向标”是影响力最强、品质高的餐饮博览会之一。本届展会以“安全食材、健康饮食”为主题,全面展示健康餐饮食材,从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到相关设备,展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。为加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作,将连通酒店、餐饮产业链上下游有效衔接,迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足餐饮界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流平台。助推餐饮食材行业健康发展;
“第26届北京餐饮食材展览会”是AIFE 26届亚洲(北京)国际食品饮料博览会的重要组成部分之一,将于2022年05月 25号在北京中国国际展览中心隆重登场,展会规模达20000平方米,来自禽类、农产品、生鲜类、水产类、预制菜、调理食品、火锅料/涮品、速冻食品、菌类蔬菜、调味品及餐饮/酒店业的食材原料、餐厨用品及设备、餐饮供应链/服务软件系统、互联网+餐饮营销、中央厨房设备/设计/运营配套、半成品加工设备/调味品生产-灌装-包装流水线、冷藏冷冻食品配送、冷链物流、商用冷库及制冷设备配套、外卖产品/打包盒/大数据应用、餐饮加盟、产品代加工(OEM)等相关产业链企业参展
多元目标买家集结 提升展商销售业绩
终端商户、经销/代理商集群:
1、有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、餐饮食材专供中心、餐饮食材电子商务销售网站平台等。
2、全国大型酒店及各类连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进商、中餐店、西餐店、快餐店、团餐、火锅店、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等。
3、诚邀国内百强连锁超市采购负责人参与此次订货会活动,吸引了沃尔玛、家乐福、普尔斯马特、大润发、麦德龙、华联、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、乐购等数百家超市采购商、全国百余个大型批发市场及农副产品交易中心千家商户,尽在我们重点邀请名单中。餐饮食材配送连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等。
4、医院、高校、部队、航空、铁路、船舶、邮轮公司、政府机构及企事业单位、大型企业集团高层采购人士;金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等进场参观采购,帮助展商建立行业高端人脉圈,提高业务拓展效率,降低合作交易成本。
5、各国驻华等以及通过与各行业协会合作,国内外食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理者等、协助组织前来观展的专业买家。
6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境,协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。
1、水产品:鱼类、贝类、虾类、蟹等水产鲜活品、冻品、干货;鱼糜鱼浆制品;海鲜腌制品、调味品、调理食材;
2、冷鲜肉:肉食及成品、冷冻肉食品、高端牛养肉、家禽及禽蛋类产品、人造及天然肠衣;
3、果蔬类:新鲜果蔬产品,冷冻果蔬产品,果蔬加工制品,进口果蔬;
4、海参类:即食海参、半干海参、盐干海参、淡干海参。国外海参干、鲜品及其深加工产品;海参、水产养殖加工、包装运输设备:
5、进口食材:进口水产品、海产品、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等;
6、生鲜电商:平台型电商、直营电商、果蔬电商、综合食品电商、水产品电商、进口食品电商等;
7.配套设施:调味品、调理食材、洗涤设备、厨房设备、冷链物流、智能管理、中央厨房设备、餐厨酒店用品 冷冻、加工、保鲜技术及设备;包装材料、设备及工艺;环保、杀菌技术设备;添加剂;称重、烘干、切断、鱼糜加工设备;冷链物流方案及相关设备;冷库等。