展会概况
为进一步加速长三角区域团餐和预制菜产业的升级创新和
技术革新，为供需双方搭建优质对接、洽谈、交易平台。由安徽 省团餐配送行业协会、安徽省食品行业协会和中设国际会展集团 共同主办的第二届中国团餐产业博览会(安徽)暨长三角预制菜 产业发展高峰论坛，将于 2022 年 11 月 25-26 日在合肥滨湖国际 会展中心举办。
博览会以振兴产业、共生未来为主题，规划展览面积 3.3 万m²， 设置十大展区。内容涵盖八大菜系预制菜、中央厨房产业集成、
优质食材、新零售、餐饮包装、智慧餐饮等领域。将为各类餐饮 单位搭建一个共赢的国际化交流和宣传平台，欢迎有关企业、单 位和个人积极参展、参会、参观。展会具体信息如下:
一、名称与主题
名称:第二届中国团餐产业博览会(安徽)暨长三角预制菜 产业发展高峰论坛
主题:振兴产业 共生未来
二、时间地点
布展时间:2022 年 11 月 23 日-24 日
论坛报到时间:2022 年 11 月 24 日
展览、论坛时间:2022 年 11 月 25 日-26 日 撤展时间:2022 年 11 月 26 日 16:00 后 展览、论坛地点:合肥滨湖国际会展中心(8 号展馆) 论坛报到地点:合肥白金汉爵大酒店(合肥市滨湖新区徽州
大道5111号 ) 三、组织单位
主办单位:安徽省团餐配送行业协会、安徽省食品行业协会、 中设国际会展集团
协办单位:江苏省餐饮行业协会、广东省团餐配送行业协会、 湖南省团餐配送行业协会、河北省团餐与饮食行业协会、湖北省团 餐行业协会、贵州省团餐配送行业协会、云南省烹饪协会、四川省
—2—
烹饪协会、重庆市烹饪协会团快餐专业委员会、河南省餐饮与住宿 行业协会团餐委员会、辽宁省餐饮烹饪行业协会团膳专业委员会
承办单位:安徽中设致和会展有限公司
合作媒体:中国食品杂志、中国食品安全报、新华社、团餐 谋、餐饮 O2O、团餐界、广东南方报、新安在线、安徽电视台、 合肥电视台、今日头条、网易、腾讯、搜狐、新浪、一点资讯、 食品伙伴网、食品商务网(持续邀请中)
四、展示内容
(一)八大菜系预制菜展
展示八大菜系国内外头部预制菜加工生产企业;预制菜品牌 企业或者知名企业;
(二)中央厨房产业 集成展
展示中央厨房设计、施工方案、先进理念、中央厨房管理系 统、设施设备等;
(三)优质食材展
展示优质农产品包括肉、禽类、果蔬、水产、菌类等食材;
(四)食品加工设备展
展示各类食品加工设备。包括加工机械、色选机械、乳品机 械、方便食品设备、烹煮设备、农产品加工设备、添加剂及加工 机械、加工工艺、包装设备材料等;
(五)县域优质农产品暨乡村振兴展
—3—
展示安徽省各县域优质农产品食材;
(六)冷链物流展
展示食品保鲜技术设备、冷库自动化系统、冷链物流设备等。 包括食品展示柜、保鲜设备、制冰机、保鲜材料;冷库设备、保 鲜车、冷藏车、等配套设备。
(七)餐饮调味品展
展示食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、 复合调味料品等;
(八)新零售专题展
展示智慧零售终端设备及信息技术、智慧门店服务商、无人 零售设备、智能陈列及商超设备等领域新产品新技术;
(九)外卖餐饮包装展
展示餐饮外卖包装解决方案，涵盖各类餐饮外卖包装制品、 包装容器、包装材料及包装机械设备等;
(十)智慧餐饮专题展
展示智慧餐饮终端设备及技术产品、智能厨房设备等数字化 信息化产品;
五、同期专题活动
(一)预制菜产业如何托付中国餐饮全球化
(二)八大菜系预制菜产业全球发布会
(三)预制菜产业发展空间与盈利模式
—4—
(四)营养与健康餐饮的科学创新 (五)校园食安数字化发展 (六)三产融合重塑餐饮供应链 六、参会
(一)参会人员
全国各团餐、团体膳食、集体用餐配送企业负责人;各餐饮 企业中央厨房、供应链、食品安全、信息化建设等分管负责人; 各食材、预制菜、设备设施、综合服务等供应链企业负责人;各 地方团餐行业协(商)会负责人等。
(二)参会费用
1、会务费:1500 元/人;
2、安徽省团餐配送行业协会及安徽省食品行业协会会员单 位报名享受会员价:1200 元/人。
3、非会员单位 3 人(含)以上团体报名，会务费 1200 元/人。
4、会务费包含会务材料、伴手礼、论坛嘉宾分享、11 月 25 日欢迎晚宴、大会合影等;
5、往返交通、住宿费用自理，会展中心与报到酒店间安排 有免费摆渡车。
七、参展
(一)展位费
标准展位(长 3m×宽 3m×高 2.5m):7000 元/个;特装空地: —5—
650 元/m²,36 平方米起租。 (二)优惠政策
1、安徽省团餐配送行业协会及安徽省食品行业协会会员单 位报名参展享九折优惠;
2、参展单位可参加“安徽团餐优秀供应商”评选及安徽团餐 企业供需对接会。
微信:135 2421 5291