预制菜展会—华南地区广州预制菜展览会2022

距开幕：天

举办日期：2022年08月18日-08月20日
举办展馆：广州保利世贸博览馆
展出面积：30000 平米
举办周期：1
举办次数：第4届
举办城市：广州市
上届展商数：600 家
上届观众数：26512 人
执行承办：广州奥盛展览顾问有限公司
媒体宣传：www.expos.net.cn 世界会展网

展会咨询

组织结构

世界中餐业联合会粤菜产业委员会

广东省预制菜产业联合研究院

中国-拉丁美洲农业科教创新联盟

华南农业大学

广东省食品学会

广州奥盛展览顾问有限公司

展会详情

展会概况

根据《国务院办公厅关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》和《乡村振兴战略规划（2018－2022年）》的指导思想，加快推进农业供给侧结构性改革，充分发挥特色餐饮带动优势农产品消费市场作用。按照广东省委省政府《关于推动“粤菜师傅”高质量发展的意见》及《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》文件要求，全力推动粤菜师傅品牌，推广粤菜文化，大力发展粤菜产业。以粤菜文化为平台，以粤菜师傅为抓手，以预制菜为载体，全面落实“一二三产融合”战略发展思路，带动“乡村振兴”。

粤港澳大湾区预制菜及肉类食品与水产品贸易展（简称：大湾区预制菜展）将作为“第四届广州农业食品博览会（简称：世农会）专题展，同期举办；整体展览面积将设23000平方米。世农会成功举办3届，共计吸引国内58个省市县政府组团参展；国外展团共计39个国家；3届展会共接待80多位总领事及领事参会。2022年将于8月18-20日，继续在广州琶洲保利世贸博览馆举办。

展品范围

预制菜展。2022年预制菜展览会，2022预制菜展会时间, 提供如下展品

水产品预制菜：海鲜水产预制菜肴、水产调理食品及深加工制品等;

猪肉类预制菜：猪肉食材预制菜肴；腊肠、香肠、火腿、肉丸等深加工产品。

牛肉类预制菜：牛肉食材预制菜肴；牛肉制品、牛肉干等深加工产品。

羊肉类预制菜：羊肉食材预制菜肴；羊肉制品、羊肉干等深加工产品。

家禽肉类预制菜：鸡、鸭、鹅、鸽等禽肉类预制菜肴；冷冻禽肉食材与深加工肉制品；

蔬菜预制菜：即炒即食净菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、食用菌菜及各种蔬菜制品等;

面点预制菜：速冻水饺、包子、馒头、汤圆；烘焙面点半成品；广式早点半成品等

火锅食材：毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等;

方便食品：罐头食品、方便面、方便米粉、方便米饭、自热式方便菜等;

配餐调料：米面、食用油、酱油、食盐、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料等。