展会概况
关于展会：
中食展开始于2000年，经历了20多年的发展，规模不断壮大，已成为亚洲领先，具有全球影响力的食品与饮料行业全品类、高质量、新产品发布与交易的首选平台，更是国内外缔造企业品牌形象，捕捉行业前沿动向，构建深度人脉的年度盛会。
展会简介：
由商业发展中心主办，以“食逢其时，饮领未来”为主题的第23届中食展，将于2022年8月15日至17日在上海世博展览馆举办。展会以畅通国内大循环、促进国内国际双循环、满足人民对美好生活向往为使命，以前瞻性、科技性等创新特色，为食品饮料业内人士提供绝佳体验，打造出食品全产业链年度盛会。
中食展坚持以“融合、创新、赋能、共赢”的理念，每年汇聚来自全球60+国家及海外地区4500+家优质品牌企业，吸引超过13万名来自国内外的连锁餐饮、餐厅、进口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台等重点渠道买家。我们旨在依托完备的资源矩阵和专业的主办服务，高效促成供需双方的精准贸易对接；同时，提供数字化服务方案为创新业务模式赋能，助您更快速、更便捷地把握市场契机
展示范围
食品、休闲食品、进口食品展区、高端饮品、酒类及乳制品展区、营养强化、功能、健康食品展区、餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区、乡村振兴、地方名品展区、肉类及冷冻食品、绿色农业展区、方便食品与粮油及调味品展区、中央厨房及冷链供应服务。
展品资讯：
当下我国普通居民对于进口食品的消费已不仅仅是停留在初期只是偶尔能够享受的奢侈品，而是已逐渐融入到居民的日常生活之中，进口食品对于我国普通居民已不是遥不可及，而是被越来越多的消费者所接受。2019年，我国居民中有50%以上进口食品消费占家庭食品消费比例超出10%，相比上年增加了5%左右。
数字化的消费升级更加为我国居民消费进口食品提供了便利。目前我国互联网高速发展，由于线上消费解决了线下消费时间与地域的限制，线上消费已逐渐取代线下消费成为主流。而我国数字化的发展为线上渠道高效对接供给与需求方，使得线上消费效率加快。同时也简化了原本传统进口贸易繁杂的供应链流程，既提升了效率又降低了中间成本，最终受益的是终端消费者，这也让更多的消费者在价格上能够接受进口食品。
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