展会概况
记者从商业发展中心获悉,第23届中国国际食品和饮料展览会(简称“中食展”)将于2022年8月15-17日在上海世博展览馆举办。
据主办方介绍,以“食逢其时,饮领未来”为主题的第23届中食展以满足人民对美好生活向往为使命,以前瞻性、科技性等创新特色,为食品饮料业内人士提供绝佳体验,打造出食品全产业链年度盛会。第23届中食展即将划分八大展区:分别是:综合及进口食品区、乡村特产及地方名优食品区、营养食品区、高端食品区、粮油副食食品区、肉类及冷冻食品区、食品包装区、中央厨房用品区。
主办方表示,为支持乡村振兴等重大战略,本届展会的一大亮点之一就是聚焦“乡村振兴”。目前,主办方已与乡村振兴局、地方农业主管部门等达成战略合作意向,将利用展会平台,就“乡村田间到城市餐桌的”供应链对接问题展开系列论坛及对接活动,夯实乡村振兴基础。
据了解,第23届中食展还将举办“食在中国”系列活动,旨在打造食品界的奥林匹克盛会,包含技能比拼、创意评选、年度人物、行业榜单、新品发布、食材品鉴等内容。
业内人士表示,第23届中食展顺势而为,设置“乡村振兴、地方名品”特色主题馆,可以更好帮助民族品牌实现国际化,“食在中国”主题活动,能够使乡村振兴农产品实现线上线下有机结合。