2026 年 2 月 6 日，2026 全球传统食品与营养产品博览会正式官宣，将于6 月 5 日 - 7 日在厦门国际博览中心盛大举办。作为东南沿海重要的中心城市、海上丝绸之路重要支点城市，厦门凭借得天独厚的区位优势与开放基因，成为本次全球食品行业盛会的核心承载地。本届展会以 **“传承创新・合作出海”** 为主题，依托厦门的口岸优势、商贸枢纽地位与国际化营商环境，打造一场规模宏大、资源集聚、对接高效的顶级食品产业交流平台。
本届博览会规划21 万㎡展览空间，汇聚6000 家优质展商，预计吸引60 万人次专业观众，立足厦门、辐射全国、面向全球，推动传统食品技艺与现代营养产业深度融合，为海内外食品企业搭建贸易对接、品牌展示、合作共赢的重要桥梁。
一、选址厦门：区位优势凸显，打造食品产业开放新高地
本次博览会落址厦门，绝非偶然。作为海峡两岸经贸交流前沿阵地、东南沿海重要物流枢纽、海上丝绸之路战略支点城市，厦门拥有天然的口岸优势、成熟的跨境贸易体系与广泛的国际商业资源，是连接国内市场与东南亚、亚太乃至全球市场的关键门户。
同时，厦门经济开放度高、营商环境优越，汇聚大量食品进出口企业、跨境电商平台与商贸流通机构，既能高效对接全国食品产业资源，又能助力企业 **“走出去、引进来”**，为传统食品出海、国际优质食品进入中国市场提供得天独厚的区位条件，也让本届展会成为兼具地域特色与全球格局的行业标杆盛会。
二、权威机构联合主办，筑牢展会行业高度
本次博览会由四大国家级机构联合主办，包括中国食品药品企业质量安全促进会、中国商业联合会、国家公众营养改善项目办公室、中国食品发酵工业研究院，同时获得亚太贸易协定工商会、欧洲中国总商会等多家国际机构协办，构建 “国家级 + 国际化” 的权威组织体系。
展会组委会汇聚行业资深专家与权威人士，原全国政协社会和法制委员会驻会副主任顾伯平担任执行主席，原国家食品药品监督管理总局稽查局局长毛振宾、中国商业联合会会长姜明等坐镇指导，全程为展会政策解读、质量管控、资源对接保驾护航，助力参展企业依托厦门平台提升品牌公信力与市场话语权。
三、十大主题展区全覆盖，全产业链精准对接
展会依托厦门的产业辐射能力与区位便利，进行全产业链布局，划分十大特色展区，覆盖原料供应、生产加工、终端消费、文化体验等全环节，实现品类精准划分、高效商贸对接：
- 一号馆（30000㎡）：国际与国内龙头企业展区，打造主宾国家馆、传统优势食品培育产区展示区；
- 二号馆（24000㎡）：休闲食品与地方特色食品展区，联动地方产区推广，打通全国流通渠道；
- 三号馆（24000㎡）：餐饮食材及火锅与调味品展区，一站式满足餐饮连锁采购需求；
- 四号馆（24000㎡）：肉制品、海洋渔业与水产品展区，聚焦健康水产与肉制品市场；
- 五号馆（24000㎡）：全国精品酒类与饮料展区，汇集酒水、新潮饮品、功能性饮料；
- 六号馆（24000㎡）：农产品、水果爆品与乡村振兴药食同源展区，助力特色农产品产销对接；
- 七号馆（24000㎡）：食品包装、机械与食品工业展区，展示智能加工与绿色包装技术；
- 室外一区（10000㎡）：非遗食品文化展区，呈现传统美食技艺与文化传承；
- 室外二区（10000㎡）：餐饮美食展区，集结预制菜、网红美食与地方特色餐饮；
- 室外三区（10000㎡）：台湾美食展区，依托厦门对台区位优势，搭建两岸食品产业深度交流桥梁。
四、“会 + 展” 融合模式，多维配套活动赋能产业
展会突破传统展示模式，以 “展览 + 会议 + 对接” 融合形式，最大化提升参展价值：
- 四大专项博览会同期举办：全球餐饮食材及火锅展、全国精品酒类博览会、全球水果爆品博览会、海洋渔业与水产品博览会，实现客流互通、资源共享；
- 高端会议精准把脉行业：举办传统食品与营养产业高层闭门会议、全球产业发展大会、药食同源产业论坛，邀请政要、院士、企业领袖共探行业趋势；
- 精准商贸对接高效转化：中国商业联合会采购商大会、东南亚跨境电商采购大会、台湾水果厦门推广周等活动，定向邀约超 10 万专业买家，覆盖商超、电商、跨境贸易等核心渠道。
五、全球产业风口加持，立足厦门辐射全球
当前全球传统食品与营养产业规模突破11 万亿美元，呈现健康化、功能化、可持续发展趋势。中国食品工业营收达 1.4 万亿美元，占全球产值 35%，稳居全球最大生产国与单一市场。
借助厦门的国际影响力与媒体传播优势，本届展会联动人民日报、新华网、CCTV、腾讯视频等百余家主流媒体，构建全周期传播矩阵，为参展品牌带来百万级曝光，助力企业以厦门为支点，拓展国内渠道、链接全球资源、提升品牌影响力。
六、展位火热招商中，早定锁定厦门黄金展位
目前展会展位招商已全面启动，多种展位类型与合作方案满足不同企业需求：
- 室内空地：1200 元 /㎡（仅光地，无配置，展商自行搭建）；
- 简特标展：9800 元 / 个（9㎡，含桌椅、射灯、电源、围板、门楣）；
- 会刊广告：封面 50000 元、封底 30000 元、内页彩版 3800 元 / 页、黑白 800 元 / 页；
- 其他合作：户外广告、会务赞助、展位装修等可另行协商。
2026 年 6 月 5 日 - 7 日，厦门国际博览中心，2026 全球传统食品与营养产品博览会诚邀全球食品企业齐聚鹭岛，依托厦门区位优势，以食为媒，共探营养创新，共拓全球市场，共赢产业未来！
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