由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2022年将继续在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2021 HOTELEX上海展收获圆满成功

2021 HOTELEX上海展会以40万平方米的规模创造了中国餐饮展览史上新的里程碑。现场共计46场活动、赛事和高峰论坛，12大餐饮展品板块，7大特色专区。

来自全球116个国家和地区的2,875家展商相聚于2021 Hotelex上海展，同时展会也收获了211,962位专业观众的参观和商贸洽谈。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。

这次展会从展品品类和展区的划分、展商和观众的数量/质量/评价、活动赛事、论坛峰会等方面的数据和实际展现效果，都刷新了历届纪录，表现出了令人满意的一面，真正振奋了整个行业和市场的信心。

2022 HOTELEX 上海展即将再次启航

2022 HOTELEX 上海展将以食饮无界 / 播种未来的新主题为观众带来一场专业、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造专业化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮等行业的专业观众到场参观并与展商进行商贸交流，展商数量预计将达3,000+。

多项国际专业赛事，万众瞩目

2022 HOTELEX 上海展预计现场将呈现40+场国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

咖啡类竞赛

世界咖啡师大赛中国区选拔赛、世界拉花艺术大赛中国区选拔赛、世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛、世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛、世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛、世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

烘焙类竞赛

上海国际手工冰淇淋大师赛、上海国际披萨大师赛、CLW烘焙甜点精英赛

饮品类竞赛

上海国际潮流饮品创意制作大赛、中国国际调酒大师赛

烹饪类竞赛

HOTELEX“明日之星”厨师大赛、中国传承与创新中餐厨艺挑战赛、上海奢厨国际美食峰会

多场论坛活动，推动行业发展

2022 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的掌门人、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，推动餐饮行业蓬勃发展。

活动论坛包括：中国饭店行业发展论坛、智慧商厨高峰论坛、2022 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓、星厨美食高峰论坛、上海咖啡产业论坛、中国餐饮BOSS大会、中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典、HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会、2022 中国新烘焙影响力峰会、年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛、2022餐饮边界趋势论坛、2022中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼、国际美食发展论坛、中国商业特许经营春季峰会、餐饮营销新生力大会......

相信 2022 HOTELEX上海展能继续引领餐饮行业的发展方向，带给更多餐饮人向上的力量。

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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上海博华国际展览有限公司

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展位预订：郭 丽 17321018769（微信同号）
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