一、简介
WCE大湾区环球饮食展是以粤港澳大湾区为中心的餐饮供应链进出口贸易展览会，致力于打造集食材供需、餐饮配套、食品进出口服务为一体的进出口餐饮供应链国际贸易平台。WCE环食展聚焦高端品质的餐饮业发展，成为粤港澳大湾区规模最大、影响力最强的餐饮业展览会之一。
WCE大湾区环球饮食展聚焦大湾区餐饮市场供需，掌握10+万家餐饮资源，以深圳餐饮发展为中心辐射全国供应资源对接，创建赛带推动标准化进程，构建餐饮生产、创新、销售一体化生态平台。聚焦全球饮食产业，推动国际交流与合作，为全球餐饮产业提供展示、交流、合作的平台，致力于打造大湾区乃至全球的食品行业盛会。展会期间将举办多场高峰论坛和主题活动，助力品牌展商打造业界高端资源圈，提高业务拓展效率，降本增效，助推大湾区餐饮行业在国际市场中进一步发展。
WCE·2023年大湾区环球饮食展将于2023年12月15-17日在深圳会展中心（福田）举办。
二、展会优势
WCE环球饮食展是专注于饮食产业的综合性展览会，由行业权威协会领衔举办，聚焦全球饮食产业的发展和合作，以餐饮供应链进出口为主，链接国内外优质餐饮行业资源，全年无间断资源匹配对接，为全球餐饮产业提供了一个展示、交流、合作的平台。
WCE环球饮食展的展览面积将达到30000平方米，掌握20多个国家和地区近1000家优质食品企业、50000专业买家团队，预计专业观众参观达十万余人次，搭配餐饮相关10+同期活动，充分整合上下游产业链的渠道、资源，为供需双方搭建粤港大湾区集食材供应与餐饮服务为一体的进出口餐饮供应链国际贸易平台，推动资源高效对接。
三、展会亮点
展会区位优势：WCE环食展将于粤港澳大湾区核心城市之一深圳举办，连接深圳、广州、东莞等多个城市，交通便利，方便参展商和观众的往来。GDP总值突破13万亿，大湾区是我国最大的经济城市群之一。
高质量专业观众：食品行业各连锁商超、食品供应链企业、酒店、餐饮企业、贸易经销商\代理商、电商、公司集团采购、政府等多渠道强大买家。
展会同期活动：WCE环食展同期举办多场峰会论坛、赛事等，与国内外餐饮行业先驱企业家、行业学者、资深专家等合作，分享行业风向、政策解读、解决方案等前沿干货，为参展商及买家提供行业最新咨询。
四、参展商业务范围
l 进出口食材(进出口水产、肉类展区)：冷冻/速冻水产、特制水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品;牛、羊、猪肉类、家离、香肠、火腿、腌腊、酱卤烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品;
l 世界食材(绿色食材展区)：食用油、檄精油、米面类、五谷杂粮、酿造、腌菜、鲜菜、干货、蜂蜜、木耳、菇类、山核桃、棱子、松子食品、酱油类、汁水类、味粉类、固体类等;
l 预制菜产业及设备(预制食材供应链展区)：预制菜生产设备、中央厨房设备、品牌策划、包装设计、食品检测、深加工成品及半成品食品、冷藏食品、餐厕料理包等；
l 酒类饮品休闲零食(咖啡酒类饮品展区)：白酒、葡萄酒、气泡酒、白兰地、啤酒、威士忌、饮料、奶类、茶类、咖阵、糖果、巧克力、饼千、蛮钱、膨化、谷物、果脯类、营养食品等；
l 智慧餐饮(智慧餐饮展区)：互联网及数字化餐饮平台化、收银系统、智慧餐饮技术、数字化管理、线上营销推广、外卖配送系统、餐饮管理软件、集采平台及信息化等;
l 跨境贸易服务(进出口贸易服务展区)：跨境交付、进出口物流、跨境仓储、外贸综合、跨境直播带货电商分销、跨境渠道服务等;
l 乡村振兴产品（乡村振兴展区）：乡村振兴优质农产品、农产电商化服务、直播增收、数字化服务、农产品出口服务、多村振兴特色产业等。
五、展会活动
l 进出口食品行业发展交流会（国际新零售食品）
l 跨境电商行业交流峰会（国际新零售）
l 国际渔业水产发展座谈会
l 国际食品安全高峰论坛
l 深圳团盟x进口食品千团大会
l 预制菜创新品鉴大会
l 国际饮食厨艺交流大赛
l 日式料理技能大奖赛
l 年货节食品带货直播
六、专业观众企业类型
l 餐饮协会
l 代理商
l 食材供应商
l 电商
l 冷链运输商
l 连锁餐企
l 大型商超/连锁便利店/零售店
l 大型酒店
l 咖啡店/饮料店/中西餐厅
l 政府/企事业单位
