2022年各类食品、饮品展

展会信息

展会时间：2022年8月15-17日

展览地址：上海世博展览馆（全馆）

主办单位：商业发展中心

合作单位：中国物流与采购联合会、中国烹饪协会、中国调味品协会、中国会展经济研究会、中华全国商业信息中心、中国贸促会商业行业分会、北京食品协会

       八大主题展区；10万+展出面积；2500+展商；12万+观众；世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会

 

     “食在中国”为中食展首创系列活动， 旨在打造食品界的奥林匹克盛会。包含技能比拼、创意评选、年度人物，行业榜单，新品发布，食材品鉴等内容。   

展示范围

      食品、休闲食品、进口食品展区、高端饮品、酒类及乳制品展区、营养强化、功能、健康食品展区、餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区、乡村振兴、地方名品展区、肉类及冷冻食品、绿色农业展区、方便食品与粮油及调味品展区、中央厨房及冷链供应服务

 

展品资讯：

        中国坚果炒货行业已经成为全球最大、产业链最完善的市场。原料种植形成了国产品种和国外品种共同种植的局面，逐步减少了进口依赖。就市场层面，中国坚果炒货行业也呈现了新的发展趋势。CBNData《报告》显示，随着低线级城市的消费者占比逐年增高，下沉市场呈现出较大的消费潜力。儿童/孕妇坚果的消费群体占到了功能性坚果市场的3/4，满足特定人群增肌、减脂需要的蛋白坚果棒、代餐坚果、益生菌坚果销量显著增长。就口味而言，蟹黄、椰子等果香口味占据了坚果市场的一席之地。其中，椰子味的销售和占到果香口味的近1/4，白桃、百香果、榴莲等口味也吸引了大批尝新者。

      从运营角度讲，跨界联名的坚果产品也非常受青睐。其中，联名类坚果占据排行榜第一，销售额占玩趣坚果市场90%以上。趣味包装、新奇包装的坚果戳中女性消费者审美，占比高于整体坚果品类。